ほうえいさんのところに脂ののったサバが入荷したので、今日工場で捌いて加工したものを送りました。(私も一緒に捌きました。)明日4/1(木)着予定です。
みりん干し、干物→焼いて食べてください。
三枚おろし→塩サバにして焼いたり、お好みの味に味付けして煮たりして食べてください。
やわらか煮(甘辛い味です)、白子の煮付け→袋ごと湯煎してあたためて食べることができます。
数日中に食べないものは冷凍保存してくださいね。(真空パックしてあるので、冷凍庫に入れておけばかなり日持ちします。)
めいさんからおじいちゃん、おばあちゃんへ「お魚楽しみにしていてね」のメッセージです。(take1 take2はNGでtake3でなんとかOK!が出ました笑)